Η επιλογή μιας υγιεινής διατροφής δεν σημαίνει απαραίτητα μεγάλα έξοδα. Ξεκινήστε σχεδιάζοντας ένα μενού για την εβδομάδα με βάση τα εποχιακά προϊόντα, τα οποία είναι συνήθως φθηνότερα. Επιλέξτε δημητριακά ολικής αλέσεως όπως βρώμη, φαγόπυρο ή καστανό ρύζι – δεν είναι μόνο θρεπτικά, αλλά και οικονομικά. Αγοράστε όσπρια, τα οποία είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και κοστίζουν λιγότερο από το κρέας. Μην ξεχνάτε τα αυγά και τα φιλέτα κοτόπουλου, που πολλές φορές έχουν έκπτωση. Όταν ψωνίζετε, προσπαθήστε να αποφύγετε τα επεξεργασμένα προϊόντα και τις παρορμητικές αγορές. Διαβάστε τις ετικέτες για να μάθετε τι τρώτε. Μαγειρέψτε στο σπίτι πιο συχνά – δεν είναι μόνο η εξοικονόμηση, αλλά και ο έλεγχος των συστατικών. Και να θυμάστε ότι ένας υγιεινός τρόπος ζωής ξεκινά με μικρές αλλά σημαντικές αλλαγές!